Resep Bubuk Tabur Poyah

Bahan:
4 buah cabai merah, diiris panjang, digoreng
6 butir bawang merah, diiris halus
1 bungkus bumbu rendang siap pakai
8 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
1 butir kelapa, diparut kasar
8 butir ebi, dihaluskan
3 sendok makan bawang putih, digoreng
1 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh gula merah
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bumbu rendang, dan daun jeruk sampai harum.
2. Masukkan kelapa, ebi, bawang putih, garam, dan gula.
3. Aduk sampai kering. Blender. Tambahkan cabai. Aduk rata.

Untuk 230 gram

No comments:

Post a Comment