Resep Cake Tape Ketan Hitam

Bahan:
175 gram margarin
200 gram tape singkong
75 gram tepung terigu protein sedang
10 kuning telur
8 putih telur
175 gram gula pasir
75 gram tepung terigu protein sedang
25 gram susu bubuk
150 gram tape ketan hitam,ditiriskan

Cara Membuat:
1. Kocok margarin sampai putih. Tambahkan tape. Kocok sampai lembut.
2. Tambahkan terigu sambilo diayak dan diaduk rata. Sisihkan.
3. Kocok telur dan gula sampai mengembang. Tambahkan terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
4. Tuang kedalam adonan tape. Aduk perlahan. Tambahkan tape ketan hitam. Aduk rata.
5. Tuang ke loyang 22x22x6 cm yang sudah dioles margarin dan dialas kertas roti.
6. Oven 45 menit dengan suhu 180 derajar Celcius.

Untuk 24 potong

No comments:

Post a Comment